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三刃木的813钢与迪克的7Cr17MoV钢哪种好???
1、Cr17MoV是在7Cr17的基础上添加少许钼和钒，以提高钢的硬度和耐磨性。类似于美国ASTM 440A和日本SMS 440A。该钢种材料应用较为广泛。主要用于制作高硬度、高耐磨性的刀剪产品和医疗器械等。本公司冶炼采用电炉初炼到LF炉精炼工艺、钢锭锻造工艺。使钢的纯净度均匀性和机械性能。
2、C17Mo是一种高碳高铬马氏体裁不锈钢，是7Cr17钢的基础上加Mo ，因此它具有更高的硬度．耐磨性．抗回火稳定性和耐腐蚀性能。
8cr13mov和d2哪个好
1、cr13mov好。D2 钢是高耐磨微变形冷作模具钢， 属于风硬型工具钢。该钢碳的质量分数高达5%， 铬的质量分数高达15%， 经热处理后硬度可达60HRC。813钢又称为Cr13型工具钢，属于马氏体钢，含碳量0.80%左右，Cr含量13%左右，热处理后可达到高硬度。可作为工模具材料。
2、由于D2钢的比硬度和耐蚀性更高，所以做折刀更能发挥它的优势。8Cr13Mov钢也不错，但它的比硬度和耐蚀性比D2低一些，所以不太适合做折刀。
3、d2钢好。9Cr18和9Cr18Mov是常用做刀材料。9Cr18Mov和ddc53不是一个级别，ddc53是做刀很好很好的材料韧性和硬度都比9Cr18Mov高。9Cr18Mov国内热处理技术硬度不好：折刀用来粗暴使用都不好用。
4、CR13MOV高碳不锈钢 晶粒细，耐磨，适合空冷的热处理方法，民用刀很多都是8CR13MOV。440系列钢材： 含碳量和硬度由A-B-C逐次增加（A-0.75%，B-0.9%，C-2%）。 440C 是一种很优秀的高端不锈钢，硬度通常达到56-58 Rc。这三种钢材的抗锈能力都不错，440A最好，而440C相比最低。
5、不如D2好！做刀一定要有韧性跟硬度 高速钢硬度是够了 但是韧性不行 砍东西容易崩口！如果想用好点的钢材就用D2 如果想用便宜点的钢材就用弹簧钢 韧性硬度都足 就是容易锈。
813不锈钢与440C不锈钢比谁更好?
前者防锈性能优秀，所以常做 刀，后者韧性保持度佳，更适合做军刀，不过仍然属于中等偏低档刃材。
钢材的优缺点：钢材440c的优点常做具有较好的高温尺寸稳定性，所以也可以作为耐腐蚀高温轴承钢使用。另外，还可以用来制造高质量的刀具，如医用 刀，剪刀，喷嘴、轴承等。440C承受动载荷的能力较低。
看用途了 8cr13为日本aus8a在中国的国产型号，与440c相比 后者碳 铬的含量都比前者高，如果都处理到58HRC 440c耐磨性更好，440c防锈比8cr13也要好不少，价格也更贵。
菜刀是厨房用具，防锈性要求相对高，锰钢耐砍可是容易锈，碳钢好磨也是易绣，要想兼顾强度，硬度，防锈性，一般选择不锈钢，像813，717之类，好一点的有进口440c，如果你想做把高档的菜刀，瑞典粉末钢wrl34，spa23（这个不是不锈钢）是不错的选择，材料价格估计上千。
是刀具用不习惯，有3种类别，其中440C做刀具最好，440总体性能均比3Cr3好一些。
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